Официальный сайт компании ООО «ММК «Исеть-Молоко»   Производство молочной и мясной продукции
Опт и розница: тел. 8(3452) 696-547 (301, 303),   8(34537) 21-1-56,   8(34537) 21-1-52
КАТАЛОГ ПРОДУКЦИИ

Масло сл. "Крестьянское"

Масло сливочное Крестьянское 72,5%
Упаковка - фольга
72,5% 180 г 35 сут
X
Хранение при температуре минус (16±2)°С и относительной влажности воздуха не более 90% - 90 суток, в том числе при температуре (3±2)°С и относительной влажности воздуха не более 90% - 35 суток.

Сыворотка пастер.

Сыворотка пастеризованная, фин-пак
0,1% 1 л 5 сут
X
Сыворотка молочная пастеризованная
СТО 34949321-005-2016
Объём 1 л
Состав: продукт изготовлен из пастеризованной творожной сыворотки.
Пищевая ценность (содержание в 100г продукта)
жира - 0,1 г
белка - 0,8 г
углеводов - 4,5 г
Энергетическая ценность - 21ккал/88 кДж
Хранить при температуре (4±2) ºС
Срок годности 5 суток

Йогурт ябл.- груша- злаки

Йогурт фрукт. Яблоко-Груша-Злаки полист. стакан
2,5% 0,2 10 сут
X
Йогурт фруктовый Яблоко-Груша-Злаки
ГОСТ 31981-2013
массовая доля жира 2,5%, масса нетто 200 г
Состав: нормализованное молоко, фруктово-ягодный наполнитель (сахар, яблоко, груша, злаки вода, стабилизатор-пектин, регулятор кислотности- лимонная кислота) сахар-песок, с использованием йогуртной закваски.
Пищевая ценность (содержание в 100г продукта)
жира,г - 2,5
белка,г - 2,9
углеводов,г - 11,0
в том числе сахарозы, г-7,5
Энергетическая ценность - 78 ккал/327 кДж
Хранить при температуре (4±2) º С, срок годности 10 суток
Количество молочнокислых микроорганизмов - не менее 107 КОЕ/ г

Йогурт Вишня/Черешня

Йогурт фруктовый "Вишня/Черешня" Полист. стакан
2,5% 0,2 10 сут
X
Йогурт фруктовый Вишня/Черешня
ГОСТ 31981-2013
массовая доля жира 2,5%
масса нетто 200 г
Состав: нормализованное молоко, фруктово-ягодный наполнитель (сахар, Вишня/Черешня, вода, стабилизатор-пектин, регулятор кислотности- лимонная кислота, краситель-паприка), сахар-песок, с использованием йогуртной закваски.
Пищевая ценность (содержание в 100г продукта)
жира,г - 2,5
белка,г - 3,2
углеводов,г - 11,0
в том числе сахарозы, г-7,5
Энергетическая ценность - 78 ккал/327 кДж
Хранить при температуре (4±2) º С, срок годности 10 суток
Количество молочнокислых микроорганизмов - не менее 107 КОЕ/ г

Йогурт фрукт. Клубника

Йогурт фруктовый "Клубника" фин пак
2,5% 0,5 10 сут
X
Йогурт фруктовый Клубника
ГОСТ 31981-2013
массовая доля жира 2,5%
масса нетто 500 г
Состав: нормализованное молоко, фруктово-ягодный наполнитель (сахар, Клубника, вода, стабилизатор-пектин, регулятор кислотности- лимонная кислота, краситель-паприка), сахар-песок, с использованием йогуртной закваски.
Пищевая ценность (содержание в 100г продукта)
жира,г - 2,5
белка,г - 3,2
углеводов,г - 11,0
в том числе сахарозы, г-7,5
Энергетическая ценность - 78 ккал/327 кДж
Хранить при температуре (4±2) º С, срок годности 10 суток
Количество молочнокислых микроорганизмов - не менее 107 КОЕ/ г

Йогурт фрукт. Зел. яблоко

Йогурт фруктовый "Зелёное яблоко" фин пак
2,5% 0,5 10 сут
X
Йогурт фруктовый Зелёное яблоко
ГОСТ 31981-2013
массовая доля жира 2,5%
масса нетто 500 г
Состав: нормализованное молоко, фруктово-ягодный наполнитель (сахар, яблоко, вода, стабилизатор-пектин, регулятор кислотности- лимонная кислота, краситель-паприка), сахар-песок, с использованием йогуртной закваски.
Пищевая ценность (содержание в 100г продукта)
жира,г - 2,5
белка,г - 3,2
углеводов,г - 11,0
в том числе сахарозы, г-7,5
Энергетическая ценность - 78 ккал/327 кДж
Хранить при температуре (4±2) º С, срок годности 10 суток
Количество молочнокислых микроорганизмов - не менее 107 КОЕ/ г

Йогурт фруктовый Персик

Йогурт фруктовый "Персик"
упаковка фин пак
2,5% 0,5 10 сут
X
Йогурт фруктовый Персик
ГОСТ 31981-2013
массовая доля жира 2,5%
масса нетто 500 г
Состав: нормализованное молоко, фруктово-ягодный наполнитель (сахар, персик, вода, стабилизатор-пектин, регулятор кислотности- лимонная кислота, краситель-паприка), сахар-песок, с использованием йогуртной закваски.
Пищевая ценность (содержание в 100г продукта)
жира,г - 2,5
белка,г - 3,2
углеводов,г - 11,0
в том числе сахарозы, г-7,5
Энергетическая ценность - 78 ккал/327 кДж
Хранить при температуре (4±2) º С, срок годности 10 суток
Количество молочнокислых микроорганизмов - не менее 107 КОЕ/ г

Сыр Голландский фас в/у

Сыр Голландский, фасованный, вакуумная упаковка
45% 0,3 -
0,4 кг
60 сут
X
Сыр Голландский
ГОСТ 32260-2013
Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 45,0%
Состав: молоко пастеризованное цельное, молоко пастеризованное обезжиренное,соль поваренная пищевая, с использованием бактериальной закваски или концентрата молочнокислых бактерий, молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения , консерванта — натрия азотнокислого, красителя пищевого натурального-Аннато.
Пищевая ценность 100г сыра :
жир — 26,8 г
белок — 26,0 г
Энергетическая ценность 100г сыра - 1478/353 кДж/ ккал.
Условия хранения сыра:
температура от 0º С до 6º С и относительная влажность воздуха от 80% до 85% включительно
Вакуумная упаковка, годен 60 суток

Сыр Голландский брус

Сыр Голландский, брус.
упаковка пищевая плёнка
45% 4,5 кг 120 дн
X
Сыр Голландский
ГОСТ 32260-2013
Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 45,0%
Состав: молоко пастеризованное цельное, молоко пастеризованное обезжиренное,соль поваренная пищевая, с использованием бактериальной закваски или концентрата молочнокислых бактерий, молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения , консерванта — натрия азотнокислого, красителя пищевого натурального-Аннато.
Пищевая ценность 100г сыра :
жир — 26,8 г
белок — 26,0 г
Энергетическая ценность 100г сыра - 1478/353 кДж/ ккал.
Условия хранения сыра:
температура от 0º С до 6º С и относительная влажность воздуха от 80% до 85% включительно
Годен 120 суток

Сыр "Адыгейский" мини

Сыр Адыгейский, круг мини. Вакуумная упаковка
45% 0,3 -
0,5 кг
25 сут
X
Сыр Адыгейский весовой, Круг, 0,3-0,5 кг
вакуумная упаковка, срок хранения 25 суток
ГОСТ 32263-2013
Массовая доля жира в пересчёте на сухое вещество, не менее 45,0%
Состав: нормализованное молоко, соль поваренная пищевая.
Энергетическая ценность 228/954 ккал/кДж
Пищевая ценность: жира-18 г, белка-16,5 г

Сыр "Адыгейский"

Сыр Адыгейский, весовой, круг. Вакуумная упаковка
45% 1,2 -
1,6 кг
25 сут
X
Сыр Адыгейский весовой, Круг, 1,2 - 1,6 кг
вакуумная упаковка, срок хранения 25 суток
ГОСТ 32263-2013
Массовая доля жира в пересчёте на сухое вещество, не менее 45,0%
Состав: нормализованное молоко, соль поваренная пищевая.
Энергетическая ценность 228/954 ккал/кДж
Пищевая ценность: жира-18 г, белка-16,5 г

Сыр "Сулугуни"

Сыр "Сулугуни", круг, вакуумная упаковка
45% 1,2 кг 25 сут
X
Сыр "Сулугуни" 45%
ГОСТ Р 53437-2009
М.Д.Ж. в сухом веществе, не менее 45%
Состав:
нормализованное молоко,закваска, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, соль поваренная пищевая.
Пищевая ценность 100г сыра:
жира-22г ;белка-19,5г.
Энергетическая ценность 100 г сыра:
285 ккал/1193 кДж

Сыр рассольный Брынза

Сыр рассольный Брынза
Пласт.ведро 1,7 кг
40% 1,7кг 75сут
X
Сыр рассольный Брынза
ГОСТ Р 53421-2009
Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество - 40,0%
Состав :
пастеризованное молоко, поваренная пищевая соль, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, хлористый кальций, консервант – азотнокислый натрий
Пищевая ценность 100 г сыра :
жир — 18,0г, белок — 19.6,0г
Энергетическая ценность 100г сыра: 240/ 1004 ккал/кДж
Условия хранения:
температура от 0º С до 6º С и относительная влажность воздуха от 80 % до 85% включительно
Срок годности сыра, упакованного в полимерные материалы - 30 суток, реализуемого в рассоле - 75 суток

"Снежок" 2,5%

Напиток кисломолочный йогуртный "Снежок", фин-пак
2,5% 0,5 л 5 сут
X
Напиток кисломолочный йогуртный «Снежок»
СТО 34949321-004-2015
массовая доля жира 2,5%
масса нетто 500г
Состав: изготовлен из нормализованного молока , сахара, с использованием йогуртной закваски
Пищевая ценность (содержание в 100г продукта)
жира,г - 2,5
белка,г - 2,8
углеводов,г - 11,0
в том числе сахарозы,г-7,0
Энергетическая ценность - 78 ккал/326 кДж
Хранить при температуре (4±2) ºС, срок годности 5 суток
Количество молочнокислых микроорганизмов - 107 КОЕ/г на конец срока годности

Ряженка 2,5%

Ряженка 2,5%
фин-пак
2,5% 0,5 л 5 сут
X
Ряженка ГОСТ 31455-2012
массовая доля жира 2,5%
масса нетто 500г
Состав: изготовлено из нормализованного молока с использованием закваски молочнокислых микроорганизмов
Пищевая ценность (содержание в 100г продукта):
жира,г - 2,5
белка,г - 3,0
углеводов,г - 4,0
Энергетическая ценность - 50ккал/209 кДж
Хранить при температуре (4±2) ºС, срок годности 5 суток
Количество молочнокислых микроорганизмов в течение срока годности - не менее 107 КОЕ/г

Кефир 3,2%

Кефир 3,2%,
фин-пак
3,2% 0,5 7 сут
X
Кефир ГОСТ 31454-2012
массовая доля жира 3,2%
масса нетто 500г
Состав: цельное молоко, обезжиренное молоко с использованием закваски, приготовленной на кефирных грибках
Пищевая ценность (содержание в 100г продукта)
жира,г - 3, 2
белка,г - 2,8
углеводов,г - 4,0
Энергетическая ценность - 56 ккал/234,5 кДж
Хранить при температуре (4±2) ºС
Срок годности 7 суток
Количество молочнокислых микроорганизмов не менее 107 КОЕ/г продукта в течение срока годности, дрожжи на конец срока годности не менее 104 КОЕ/г
Перед употреблением взбалтывать

Кефир 2,5%

Кефир 2,5%,
фин-пак
2,5% 0,5 7 сут
X
Кефир ГОСТ 31454-2012
массовая доля жира 2,5%
масса нетто 500г
Состав: цельное молоко, обезжиренное молоко с использованием закваски, приготовленной на кефирных грибках
Пищевая ценность (содержание в 100г продукта)
жира,г - 3, 2
белка,г - 2,8
углеводов,г - 4,0
Энергетическая ценность - 50 ккал/209,3 кДж
Хранить при температуре (4±2) ºС
Срок годности 7 суток
Количество молочнокислых микроорганизмов не менее 107 КОЕ/г продукта в течение срока годности, дрожжи на конец срока годности не менее 104 КОЕ/г
Перед употреблением взбалтывать

Творог 5% 400 г.

Творог,
пластм. банка
5% 400 г 5 сут
X
Творог М.Д.Ж. 5%
ГОСТ 31453-2013
Состав: цельное молоко, обезжиренное молоко, закваска молочнокислых бактерий.
Пищевая ценность в 100 г продукта:
белков- 16 г,
жира-5 г,
углеводов-3,0 г
Энергетическая ценность в 100 г продукта:
ккал/кДж-121/506
Количество молочнокислых микроорганизмов в течение срока годности не менее 1*106
Срок годности: 5 суток.
Хранить при t (4±2)0С

Творог 9% 400 г.

Творог
пластм. банка
9% 400 г 5 сут
X
Творог м.д.ж .9%
ГОСТ 31453-2013
Состав: цельное молоко, обезжиренное молоко,закваска молочнокислых бактерий.
Пищевая ценность в 100 г продукта: белков-16г,жира-9,0 г,
углеводов-3,0г
Энергетическая ценность в 100г продукта:
ккал/кДж-157/657
Количество молочнокислых микроорганизмов:
КОЕ/г продукта в течение срока годности не менее1*106

Срок годности: 5суток. Хранить при температуре (4±2)0С

Творог обезжиренный

Творог, пластм. банка
- 400 г 5 сут
X
Творог обезжиренный
ГОСТ 31453-13
Состав: цельное молоко, обезжиренное молоко, закваска молочнокислых бактерий
Пищевая ценность в 100 г продукта : белков-18 г ,жира-не более 1,8 г, углеводов- 3,3 г
Энергетическая ценность в 100г продукта: ккал/кДж -85/356
Количество молочнокислых микроорганизмов КОЕ/г продукта в течение срока годности не менее 1*106
Срок годности: 5 суток

Молоко пастеризованное

Молоко пастеризованное, 3.2%, фин-пак
3,2% 0,9 л 5 сут.
X
Молоко питьевое пастеризованное
ГОСТ 31450-2013
м.д.ж. 3,2%
Объём 900 мл
Состав: цельное молоко,обезжиренное молоко.

Пищевая ценностьв 100г продукта:
Белка-2,8 г;
Жира-3,2 г;
Углеводов-4,7 г.
Энергетическая ценность: 59ккал/247 кДж

Молоко пастеризованное

Молоко пастеризованное 2.5%, фин-пак
2,5% 0,9 л 5 сут.
X
Молоко питьевое пастеризованное
ГОСТ 31450-2013
м.д.ж. 2,5%
Объём 900мл
Состав: цельное молоко, обезжиренное молоко
Пищевая ценность в 100 г продукта:
Белка-2,8 г
Жира-2,5г
Углеводов-4,7 г
Энергетическая ценность:53ккал/222кДж
Срок годности:5 суток.Хранить при t(4±2)0С

Сметана 20% 200 г

Сметана 20%, 200 г. Полистирол стакан
20% 0,2 7 сут
X
Сметана
ГОСТ 31452--2012
Масса нетто 200 г
Массовая доля жира 20%
Состав: изготовлена из нормализованных сливок с использованием заквасок молочнокислых бактерий
Количество молочнокислых микроорганизмов КОЕ в 1 г продукта в течение срока годности - не менее 107
Пищевая ценность (содержание в 100г продукта):
жира,г -20,0
белка,г- 2,5
углеводов -3,4
Энергетическая ценность в 100 г продукта ккал/кДж -204/854
Хранить при температуре (4±2)º С

Сметана 20% 400 г

Сметана 20%, 400 г. Полистирол стакан
20% 0,4 7 сут
X
Сметана
ГОСТ 31452--2012
Масса нетто 400 г
Массовая доля жира 20%
Состав: изготовлена из нормализованных сливок с использованием заквасок молочнокислых бактерий
Количество молочнокислых микроорганизмов КОЕ в 1 г продукта в течение срока годности - не менее 107
Пищевая ценность (содержание в 100г продукта):
жира,г -20,0
белка,г- 2,5
углеводов -3,4
Энергетическая ценность в 100 г продукта ккал/кДж -204/854
Хранить при температуре (4±2)º С

Сметана 15% 200 г

Сметана 15%, 200 г. Полистирол стакан
15% 0,2 7 сут
X
Сметана
ГОСТ 31452-2012
Масса нетто 200г
Массовая доля жира 15%
Состав: изготовлена из нормализованных сливок с использованием заквасок молочнокислых бактерий
Количество молочнокислых микроорганизмов КОЕ в 1 г продукта в течение срока годности - не менее 107
Пищевая ценность (содержание в 100г продукта):
жира,г -15,0
белка,г- 2,6
углеводов -3,6
Энергетическая ценность в 100 г продукта -160 ккал/670кДж
Хранить при температуре (4±2)º С

Сметана 15% 400 г

Сметана 15%, 400 г. Полистирол стакан
15% 0,4 7 сут
X
Сметана
ГОСТ 31452-2012
Масса нетто 400г
Массовая доля жира 15%
Состав: изготовлена из нормализованных сливок с использованием заквасок молочнокислых бактерий
Количество молочнокислых микроорганизмов КОЕ в 1 г продукта в течение срока годности - не менее 107
Пищевая ценность (содержание в 100г продукта):
жира,г -15,0
белка,г- 2,6
углеводов -3,6
Энергетическая ценность в 100 г продукта -160 ккал/670кДж
Хранить при температуре (4±2)º С

МОЛОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ

МЯСНАЯ ПРОДУКЦИЯ

ОПТ

РОЗНИЦА