Официальный сайт компании ООО «ММК «Исеть-Молоко»    Производство молочной и мясной продукции
Опт и розница: тел. 8(3452) 696-547 (301, 303),   8(34537) 21-1-56,   8(34537) 21-1-52

Творожный десерт

tvorog5_s

Предлагаем  вам рецепт очень вкусного простого в  приготовлении десерта! Пошагово следуйте нашей инструкции, и  вы будете приятно удивлены результатом! Указанное количество ингредиентов рассчитано на двух-трёх человек.

Начинка из творога:

  1. яйцо — 2 шт.;
  2. творог -200 гр., (лучше всего подойдёт творог 5% фирмы «Исеть-Молоко»);
  3. мёд или сахар — 1 ч. л.;
  4. ванилин (на кончике ножа по-желанию ).

(далее…)

Хачапури с сыром

Сыр Сулугуни, пр. Исеть-Молоко, Тюмень

В Грузии, не один обед как праздничный, так и обыкновенный не обходится без Хачапури. Традиционные для грузинской кухни лепешки, заменяют хлеб,  создают теплую атмосферу за столом и особенно хороши с супами типа харчо и шашлыков. Этот рецепт для любителей  несладкой выпечки с ярко выраженным сырным вкусом и зеленью. Готовится он очень быстро и не доставит вам особых хлопот.

Ингредиенты:

  1. кефир или сметана 15% («Исеть-Молоко») – 230 мл;
  2. яйца – 1шт;
  3. мука – 500-550 г;
  4. разрыхлитель – ½ ч. л.;
  5. сыр «Сулугуни», и «Брынза» («Исеть-Молоко») – 200 г;
  6. зелень – 1 пучок;
  7. растительное масло для теста – 4 ст. л.;
  8. сахар – 1 ст. л.;
  9. соль – 1 ч. л.;
  10. натуральное сливочное масло от «Исеть-Молоко» — 70 гр.,
  11. перец (по желанию).

(далее…)

Жареный «Адыгейский» сыр с пряными травами


Предлагаем Вам приготовить  вкусный и простой рецепт жареного «Адыгейского» сыра с пряными травами. Блюдо очень сытное и быстро готовится оно очень популярно в  Чехии.  Итак, приступим. Наш рецепт рассчитан на 6 взрослых порций.

Изначально подготовим такие ингредиенты, как:

  1. сыр «Адыгейский» (450 граммов), лучше брать натуральный сыр, произведенный без использования консервантов, например марки «Исеть-Молоко»;
  2. 2 куриных яйца;
  3. соль, черный перец – на Ваш вкус;
  4. смесь пряных трав (2-3 чайных ложки);
  5. ¾ стакана муки;
  6. 120 граммов панировочных сухарей;
  7. 50 мл. растительного масла.

Готовить будем так:
(далее…)

Слоеный пирог с Адыгейским и Голландским сыром и помидорами

Это пирог — настоящая «палочка-выручалочка» для тех, кто любит интересную, аппетитную, ароматную и сытную выпечку. Он получается очень вкусным, рассыпчатым, с нежной текстурой, кисло-сладким привкусом томатов и легким ароматом орегано и базилика.

Сыр для пирога лучше использовать  марки «Исеть-Молоко», так как он изготовлен из натурального молока без использования искусственных красителе и консервантов .  Самое главное  — это подбор качественных ингредиентов,   от этого Ваши кулинарные шедевры получатся  вкусным и полезным. Итак, мы используем «Адыгейский»  и «Голландский»  сыры  марки «Исеть-Молоко»  (можно так же добавить «Сулугуни» или «Моцарелу»).

(далее…)